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Kale Namul, Korean twist on salad!

케일 나물무침

kale 케일 나물

케일 나물은 맛있고 건강한 한국 반찬입니다. 비타민과 항산화제가 풍부한 케일은 데치고 헹구어진 후 다진 마늘, 고소한 멸치액젓, 향긋한 참기름, 설탕, 그리고 간장과 함께 섞입니다. 참깨로 장식한 이 요리는 식감과 건강상의 이점을 모두 제공하여 어떤 식사에든 영양가 있고 맛있게 더해질 수 있습니다.

재료

베이비 케일 ½ lb

다진마늘 1T

간장 1/2T  곧 재입고

멸치액젓 1t Add to cart

설탕 2t

참깨 2t

 

조리법

1. 베이비 케일을 씻어서 끓는물에1-2분정도 데쳐주세요.

2. 케일을 찬물에 행군뒤 물기를 짜주세요.

3. 다진마늘과 멸치액젓과 참기름 설탕 간장을 넣고 버무린다음 참깨를 뿌려주세요.

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