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청어알젓갈 400g (14oz.)

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Regular price $25.00

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  • 톡톡 터지는 탱글한 식감
  • 비타민D, 오메가3등 다량 함유
  • 토굴에서 전통방식으로 저염, 저온 숙성

Storage

냉동보관 (-18℃)

Direction

해동후 드실만큼 꺼내드신 후 냉동보관 해주세요.

Ingredient

청어알82.3%, 천일염2%, 고춧가루7%, 마늘3%, 물엿2%, 조미고추맛분1.2%, 생강1%, L-글루타민산나트륨, 참깨0.5%, 설탕0.4%

청어알의 톡톡 터지는 매력적인 식감과 영양가가 높은 청어알젓갈! 알밥, 쌈장대용 등 활용도가 높은 젓갈이며, 청어의 살보다 영양가가 높고 비타민D를 다량 함유하고 있어 성장기 어린이들에게는 좋은 밑반찬이 될 수 있습니다. 참기름을 곁들여 마른 김에 싸서 드시거나, 쌈장대용으로 활용하시면 새로운 풍미와 식감을 느낄 수 있고 뜨거운 밥과 함께 알밥으로 드셔도 그만인 청어알젓갈을 맛보세요.

백제토굴젓갈은 목포, 신안, 강화, 여수항 등지에서 신선한 원물을 수급하며, 저염으로 양념처리된 젓갈을 4계절 내내 4~6도를 유지하고 있는 토굴숙성소에서 저온숙성합니다.

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