자갈치곰장어 950g (33.5oz.)
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냉동보관 (-18℃)
Direction
음식 재료로 사용
Ingredient
곰장어는 부산시가 지정한 향토음식 중 하나로, 부산을 대표하는 음식입니다. 부산 자갈치 곰장어는 전국에서 가장 맛있다고 알려져 있습니다. 곰장어의 맛은 결국 신선하고 맛있는 원료에 좌우됩니다. 오랜 경험을 통해 최상의 품질을 가진 원료만을 다루고 있습니다.
곰장어를 깨끗하게 손질한 후 급속냉동하여 집에서도 간편하게 조리할 수 있는 제품입니다. 신선한 곰장어는 HACCP 전문 가공업체에서 깨끗하게 손질되있습니다. 별도의 간이나 양념은 되어 있지 않은 제품입니다. 곰장어는 꼬들꼬들한 식감과 탱탱하게 터지는 고기의 육즙맛이 매력적입니다.