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멍게젓갈 10kg (22lbs.)

산뜻한 바다 그대로의 맛

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  • 바다를담은 멍게의 산뜻한 향과 맛
  • 토굴에서전통방식으로저염, 저온숙성

Storage

냉동보관 (-18℃)

Direction

해동후 드실만큼 꺼내드신 후 냉동보관 해주세요.

Ingredient

멍게79.55%, 물엿, 파프리카추출색소, 정제소금, 마늘, 고춧가루, 혼합양념, 혼합조미료, 생강, 참깨, L-글루타민산나트륨, 소르빈산칼륨0.03%

새콤하고 산뜻한 향으로 사랑받는 멍게! 신선한 국내산 멍게로 만들었습니다. 산뜻한 멍게의 향은 비빔밥, 샐러드 등과도 잘 어울립니다.

백제토굴젓갈은 목포, 신안, 강화, 여수항 등지에서 신선한 원물을 수급하며, 저염으로 양념처리된 젓갈을 4계절 내내 4~6도를 유지하고 있는 토굴숙성소에서 저온숙성합니다.

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