일본 A5 와규(BMS 10-11) 꽃등심_12oz(340g)
최상위 마블링이 선사하는 입안 가득 감동적인 미식 경험
자연 속에서 자란 최상급 와규의 깊고 진한 풍미
Kevin’s Choice가 엄선하여 선보이는 최고급 일본산 A5 와규 꽃등심입니다. 넓고 푸른 자연 방목 환경에서 스트레스 없이 자란 구로게 와규 중에서도 최상위 등급만을 직수입했습니다. 최상급 마블링 스코어(BMS 10-11)가 만들어내는 버터처럼 부드러운 식감과 고소하고 깊은 육향을 즐겨보세요.
특별할 수밖에 없는 이유
- 100% 엄선된 일본산 정품 A5 와규
일본의 청정 자연 환경에서 정성껏 키워낸 최고급 구로게 와규만을 엄선해 직수입합니다. 한 번 맛보면 잊을 수 없는 미식의 즐거움을 전해드립니다. - 최상위 마블링 스코어 (BMS 10-11)
입안에서 부드럽게 녹아내리는 마블링이 특유의 감칠맛과 고소함, 그리고 깊고 풍부한 풍미를 완벽하게 완성합니다. - 신선도를 지키는 냉동 배송 및 합리적인 쇼핑
최적의 신선도를 유지하도록 급속 냉동 상태로 안전하게 배송됩니다. 높은 최소 주문 금액 부담 없이 언제든 부담 없이 정통 A5 와규를 즐겨보세요.
더 맛있게 즐기는 꿀팁
- 육즙을 가두는 겉바속촉 센 불 시어링
고기 자체의 마블링 지방이 풍부하므로 식용유를 많이 두르지 않고, 세게 달군 팬에 표면만 노릇하게 구워 미디엄 레어로 즐기는 것을 추천합니다. - 깔끔한 풍미를 더해주는 시즈닝 콤보
와규 본연의 감칠맛을 느끼려면 천일염이나 흑후추, 혹은 와사비 한 점만 살짝 곁들여보세요. 느끼함은 잡히고 고소함이 한층 극대화됩니다.
