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3단 살균 지리멸치 1kg (2.2LB)

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  • 칼슘과 오메가-3 다량 함량의 천연 식재료
  • FDA인증 청정해역 통영에서 잡힌 제철 멸치
  • 3단계의 이물질 선별 및 살균 공정

Storage

냉동 보관 (-18℃)

Direction

음식 재료로 사용

Ingredient

지리멸치 (한국산)

케빈스초이스의 지리멸치는 청정해역 통영에서 제철에 어획한 멸치로 만들었습니다. HACCP 인증과 해양수산부 품질 인증서를 받은 청정곳간에서 모든 생산과정을 철저하게 관리하여 안심하고 드실 수 있습니다.

멸치는 “칼슘의 제왕”으로 불립니다. 100g당 칼슘 함량이 우유의 5배에 달하여 뼈와 치아 건강 및 골다공증 예방에도 도움이 됩니다. 특히 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 심장병, 동맥경화에 좋습니다. 또한 피부와 눈 건강에 좋은 베타카로틴이 함유되어 있어 노화를 예방하는 역할도 합니다.

별도의 손질이 필요 없는 볶음용으로 가장 적합한 멸치를 사용하며, 씹는 식감이 우수하고, 맛이 고소한 것이 특징입니다. 청정곳간은 구매, 선별, 살균, 포장, 보관 과정을 철저하게 관리하여 좋은 품질과 신선한 멸치만을 판매합니다. 또한, HACCP 인증과 해양수산부 품질 인증서를 받았으므로 안심하고 먹을 수 있습니다. 통영바다에서 어획한 신선한 멸치를 청정곳간의 이물선별 라인을 거쳐 3단계 살균 과정을 거쳐 고객님의 식탁으로 전달합니다.

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