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[가염] 라꽁비에뜨 프렌치 가염 버터롤(박스) [Salted] La Conviette Salted French Butter Roll(Box)_15g x 10

Premium French Butter

Regular price $17.00

Shipping calculated at checkout

A premium salted butter from the Charentes-Poitou region with A.O.P certification. It features a rich, savory flavor and smooth texture perfected by 18 hours of slow aging.

Storage

Keep refrigerated at 2~8°C (35.6~46.4°F).

Direction

Ingredient

프랑스 대통령의 식탁 위,
1%를 위한 선택,
버터 그 이상의 가치

"단순한 식재료가 아닙니다. 120년의 시간과 프랑스의 자부심이 빚어낸 예술작품입니다."

파리 5성급 호텔의 조식, 일등석 기내식, 그리고 프랑스 대통령 관저인 엘리제 궁까지. 전 세계 미식가들이 찬사를 보내는 라꽁비에뜨 버터를 이제 당신의 식탁에서 만나보세요.

On the French President's table,
A choice for the 1%,
Value beyond butter

"It is not just an ingredient. It is a masterpiece crafted by 120 years of time and French pride."

From 5-star breakfasts in Paris and first-class in-flight meals to the Élysée Palace, the French Presidential Residence. Meet La Conviette butter, praised by gourmets worldwide, now on your own table.

 


POINT 1. 엄격함이 만든 완벽함, A.O.P 인증

A.O.P (Appellation d'Origine Protégée) 프랑스 정부가 특정 지역의 우수한 특산품에만 부여하는 까다로운 인증제도입니다.

  • 천혜의 환경: 해안가의 온화한 기후와 미네랄이 풍부한 목초지, 샤랑트 푸아트(CHARENTES POITOU) 지역에서 탄생했습니다.

  • 100% 현지 원유: 자체 농가에서 수급한 신선한 원유를 현지 공장에서 즉시 유크림으로 제조합니다.

  • 전통의 계승: 1896년부터 이어져 온 장인 정신으로, 다른 지역에서는 흉내 낼 수 없는 전통 방식을 고수합니다.


POINT 2. 기다림이 선물하는 깊은 풍미

라꽁비에뜨의 풍미는 서두르지 않는 '느림의 미학'에서 나옵니다.

  • 18시간의 저온 숙성: 최소 12시간을 넘어 최대 18시간 동안 천천히 발효시켜 유크림 본연의 산뜻함과 부드러움을 극대화했습니다.

  • 정교한 처닝(Churning) 공법: 오랜 시간 정성스럽게 휘젓는 과정을 통해 입안에서 눈처럼 녹아내리는 질감을 완성했습니다.

  • 압도적 순수함: 유지방 함량 80% 이상의 진한 고소함과 깔끔한 뒷맛을 경험해 보세요.


POINT 3. 일상을 특별하게 만드는 '캔디 소포장'

맛만큼이나 유명한 라꽁비에뜨만의 시그니처 디자인입니다.

  • 위생과 편의성: 번거롭게 소분할 필요 없이, 필요할 때마다 하나씩 꺼내어 깔끔하게 즐기세요.

  • 플레이팅의 완성: 귀여운 캔디 모양의 포장은 비스킷이나 빵 옆에 그대로 놓기만 해도 테이블의 격을 높여줍니다.

  • 부담 없는 용량: 신선함을 유지하면서 가정에서도 부담 없이 즐길 수 있는 최적의 구성을 제안합니다.


POINT 4. 120년 전통의 유가공 그룹, Eurial

라꽁비에뜨는 프랑스 전역 5개 유가공 조합이 힘을 합친 120년 전통의 Eurial 그룹의 프리미엄 브랜드입니다. 지역적 특성을 오롯이 담아낸 변치 않는 품질을 약속합니다.

 


POINT 1. Perfection Created by Rigor, A.O.P Certification

A.O.P (Appellation d'Origine Protégée) A strict certification system granted by the French government only to superior local specialties from specific regions.

  • Blessed Environment: Born in the Charentes-Poitou region, featuring a mild coastal climate and mineral-rich pastures.

  • 100% Local Raw Milk: Milk cream is made directly at the local factory using fresh raw milk sourced from its own farms.

  • Succession of Tradition: As an A.O.P butter used by top artisans and chefs since 1896, it inherits traditional methods that can never be found in other regions.


POINT 2. Deep Flavor Gifted by Waiting

The flavor of La Conviette comes from the 'Aesthetics of Slowness' that does not rush.

  • 18-Hour Cold Aging: By adhering to a slow aging process of at least 12 hours and up to 18 hours, it slowly brings out its characteristic freshness and smoothness.

  • Sophisticated Churning Method: Through a long and careful stirring process, it has completed a texture that melts like snow in the mouth.

  • Overwhelming Purity: Experience the rich nuttiness and clean aftertaste with a milk fat content of 80% or more.


POINT 3. 'Candy Small Packaging' that Makes Daily Life Special

This is La Conviette's signature design, as famous as its taste.

  • Hygiene and Convenience: Enjoy it neatly by taking out one at a time whenever needed, without the hassle of portioning.

  • Completion of Plating: Packaged in a cute candy shape, it will be great to serve as it is with biscuits or bread.

  • Affordable Capacity: We suggest an optimal configuration that can be enjoyed at home without burden while maintaining freshness.


POINT 4. 120-Year-Old Dairy Group, Eurial

La Conviette is a premium brand of the 120-year-old Eurial Group, where five dairy cooperatives across France joined forces. We promise unchanging quality that fully captures regional characteristics.

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