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제주 개역 (보리 미숫가루) JEJU PARCHED BARLEY FLOUR_17.6oz(500g)
제주 개역 (보리 미숫가루) JEJU PARCHED BARLEY FLOUR_17.6oz(500g)
제주 개역 (보리 미숫가루) JEJU PARCHED BARLEY FLOUR_17.6oz(500g)

제주 개역 (보리 미숫가루) JEJU PARCHED BARLEY FLOUR_17.6oz(500g)

Easy health

Sale price $18.00

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제주 전통의 맛 | Authentic Jeju Tradition
제주산 보리와 검정콩을 사용하여 원물 본연의 진하고 깊은 고소함을 담은 향토 미숫가루입니다.
A traditional regional roasted grain powder crafted with pristine Jeju barley and black soybeans for a deep, natural nuttiness.

3무(無) 안심 원칙 | Pure and Safe Formula
색소, 방부제, 첨가물을 전혀 넣지 않아 남녀노소 누구나 안심하고 먹을 수 있는 웰빙 푸드입니다.
A wholesome well-being food produced completely free from artificial colors, preservatives, and additives for the whole family.

간편한 영양 보충 | Effortless Nutrition
우유나 두유에 타서 식사 대용으로 즐기거나 샐러드 토핑 등 다채로운 일상 레시피로 활용 가능합니다.
Easily mixed with milk or soy milk as a quick meal replacement, or used as a versatile topping to enrich your daily diet.

제주 개역 (보리 미숫가루)
JEJU PARCHED BARLEY FLOUR
17.6oz(500g)

 

청정 제주의 역사를 담은 전통 미숫가루
Traditional Roasted Grain Powder Rich in Jeju's Heritage


쌀이 귀했던 제주에서 시작된 초여름의 지혜.
제주는 지역 특성상 벼농사가 쉽지 않아 쌀이 귀했기 때문에 보리를 주요 식량으로 여겼습니다.
'개역'은 미숫가루를 뜻하는 제주 방언으로, 보리 수확이 끝난 초여름에 보리를 볶아 가루로 만들어 두었다가 물에 타 먹거나 밥에 비벼 먹었던 선조들의 지혜가 담긴 시절 음식입니다.

An early summer tradition born from the fertile land of Jeju.
Due to Jeju Island's unique volcanic terrain, rice farming was historically challenging, making barley the essential staple crop. "Gaeyeok" is the traditional Jeju dialect for roasted grain powder. In the early summer right after the barley harvest, our ancestors would roast and grind it into a fine powder to mix with water or sprinkle over rice, capturing a timeless culinary wisdom.

 

어린 시절 향수를 담은 자연 그대로의 맛
Pure and Authentic Flavor Evoking Warm Nostalgia


무색소, 무방부제, 무첨가 원칙.
어린 시절 먹던 향수를 담아 인공적인 색소나 방부제, 첨가물을 일절 넣지 않고 자연 그대로의 순수함을 유지했습니다. 특히 청정 제주에서 자란 고품질 제주 보리에 영양 만점 검정콩을 황금 비율로 배합하여, 입안 가득 퍼지는 고소함과 담백함을 한층 더 끌어올렸습니다.

Zero artificial colors, zero preservatives, zero additives.
Bringing back the cherished memories of childhood snacks, this recipe stays completely true to nature with absolutely no artificial ingredients. We combine premium barley grown in pristine Jeju with nutrient-dense black soybeans at an optimal ratio, delivering a deeper, richer nuttiness and a clean, satisfying finish.

 

더 맛있고 건강하게 즐기는 레시피
Healthy and Delicious Recipes to Enjoy Daily


든든한 식사 대용부터 요리의 풍미를 살리는 킥까지.
바쁜 아침 가벼운 한 끼는 물론 다채로운 요리에도 훌륭하게 어우러집니다.

From a satisfying meal replacement to a flavorful culinary twist.
Perfect for a quick, light breakfast on busy mornings or as a wholesome addition to various dishes.

  • 든든하고 부드럽게 | Rich and Creamy Shake
    물, 우유 또는 두유 200ml에 JEJU PARCHED BARLEY FLOUR 3큰술(약 30g)을 넣고 충분히 섞어주세요.
    Add 3 tablespoons (approx. 30g) of JEJU PARCHED BARLEY FLOUR into 200ml of water, milk, or soy milk, and mix thoroughly.
  • 달콤한 풍미 추가 | A Touch of Sweetness
    기호에 따라 꿀이나 설탕을 조금 첨가하여 드시면 더욱 달콤하고 맛있게 즐기실 수 있습니다.
    Feel free to stir in a drizzle of honey or a spoonful of sugar to suit your personal sweetness preference.
  • 요리의 고소한 한 끗 | A Nutty Culinary Twist
    신선한 샐러드 위에 가볍게 뿌려 드시거나, 고소한 감칠맛의 샐러드 드레싱을 만들 때 활용해 보세요.
    Lightly dust it over a fresh salad or incorporate it into your homemade dressing for an extra layer of nutty umami.